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月別アーカイブ  【 2009年07月 】 

収穫始まる?

雨が続いているヴァルトですが、やっと家庭菜園の野菜たちの収穫が始まりました
雨続きで病気も心配ですが、今のところ大きな被害はないようです。


yasai-7-8.jpg

とりあえずの収穫野菜。
3本、キュウリ1本、ピーマン4個、ズッキーニ2本、二十日大根の「白姫」少々。
二人でたべるには充分です。
「白姫」は生のミニ大根と言う感じですが、辛みはなくシャキシャキしています。
味噌をつけて食べました。
勿論のつまみ。


ピーマン、ナスは牛肉の細切れとサッといためて味噌風味の中華風で。
収穫したばかりの野菜は色も鮮やかです。

畑を借りているお婆ちゃんが、ご近所からいただいたサニーレタスをお福分けしてくれたので、サラダも出来ちゃいました。
家計に優しい夕食でしたぁ

ズッキーニはランチのパスタに使う予定
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【 2009/07/09 (Thu) 】 家庭菜園 | TB(-) | CM(10)
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プロフィール

管理人 フーカママ

Author:管理人 フーカママ
「斑尾にいい土地あります!」

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長野県黒姫の森の中に定住したシニア夫婦
「森」に囲まれた家での暮らしと北海道犬「ソラ」との日々を紹介します。
「ヴァルト=wald」はドイツ語で森という意味です。

☆管理人 フーカママ
好奇心旺盛なA型。山羊座

☆ヴァルトの住人 masa
一応主人。
沈着冷静、石橋を叩いて渡るA型。水瓶座

☆レラ(波久娘・札幌東八) 札幌生まれ
北海道犬の♀
1991/5/19~2008/7/8
 17歳と50日で永眠
 
☆フーカ(風花・稚内武方荘)
2004/4/15 稚内生まれ
北海道犬の♀ 
2004/4/15~2009/6/3
5歳と50日で永眠

☆ソラ(空・尾張小出荘)
2009/9/23 愛知県生まれ
北海道犬の♂

生後39日で我が家にやってきたチビギャング。
わが家で飼う北海道犬は5匹目です。
さてさて、どんなワンコに育つでしょうか。

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