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ギョウザ

今日の夕飯は「ギョウザ」
我が家のギョウザはニンニクを使いません。

豚バラ肉を細切り、小海老を荒めにカットして混ぜ塩・コショウします。
ショウガのみじん切りと長ネギの小口切りにしたものを混ぜて、カタクリ粉とゴマ油で混ぜれば出来上がり!!

テーブルでホットプレートで焼いて食べま~す。


3masa--19-2.jpg

ギョウザの具は私が作りますが、皮に包むのはmasaの仕事です。
全部同じ大きさに、きれいに包みます。
私がやると美味しそうじゃないって・・・

masa-3-19.jpg

皮は市販ので~す。
【 2009/03/19 (Thu) 】 生活 | TB(-) | CM(8)

「ヤマガラ」と「ゴジュウカラ」

餌台を食堂近くに移動して2日目。
「ゴジュウカラ」と「ヤマガラ」がやってきました。

今までよりは大きく写りましたね。
「ゴジュウカラ」です。

gojyuukara-1.jpg


3-19-2.jpg


3-19.jpg



gojyuukara-2.jpg


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【 2009/03/19 (Thu) 】 野鳥 | TB(-) | CM(10)
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プロフィール

管理人 フーカママ

Author:管理人 フーカママ
長野県黒姫の森の中に定住したシニア夫婦
「森」に囲まれた家での暮らしと北海道犬「ソラ」との日々を紹介します。
「ヴァルト=wald」はドイツ語で森という意味です。

☆管理人 フーカママ
好奇心旺盛なA型。山羊座

☆ヴァルトの住人 masa
一応主人。
沈着冷静、石橋を叩いて渡るA型。水瓶座

☆レラ(波久娘・札幌東八) 札幌生まれ
北海道犬の♀
1991/5/19~2008/7/8
 17歳と50日で永眠
 
☆フーカ(風花・稚内武方荘)
2004/4/15 稚内生まれ
北海道犬の♀ 
2004/4/15~2009/6/3
5歳と50日で永眠

☆ソラ(空・尾張小出荘)
2009/9/23 愛知県生まれ
北海道犬の♂

生後39日で我が家にやってきたチビギャング。
わが家で飼う北海道犬は5匹目です。
さてさて、どんなワンコに育つでしょうか。

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